BackBookPacker#7　モロッコ・フェズ

モロッコにフェズという街があります。

方向感覚には自信のある私でさえ、迷子になった、迷路のような街。そこで、宿の家族にタジン鍋をご馳走してもらったことを書きました。

今回、取り上げた本は、山本雅也さん「キッチハイク！突撃！世界の晩御飯」（集英社）と本山尚義さん「全196か国おうちで作れる世界のレシピ」（ライツ社）。どちらも素敵な本です。お腹すくと思います。ぜひ。

・好書好日 連載Back Book Packer「＃７　宿の一家と囲んだタジン鍋　モロッコ・フェズ」

五月女菜穂